| 所 在 地 | 電 話 番 号 | 予約有無 | 評価点 | ||
| 石川県金沢市香林坊1-1-1 香林坊アトリオ 1F | ☎︎076-220-1346 | 予約不可 | 70/100 | ||
| 営業時間（昼） | お営業時間（夜） | 席 数 | 定 休 日 | 接客・サービス | 応 対 |
| 10:00～19:00 | ｶｳﾝﾀｰ5・ﾃｰﾌﾞﾙ5席 | 水曜日 | 普通 | デパート内故に相応に | |
| 味と素材 | 握りの味付け | 醤油差し | 清 潔 感 | 創意工夫と拘り | 握りのみの価格目安 |
| 新鮮で意外と旨かった | 醤油は自分で付ける | カウンター上に有り | 文句なし | 特に感じなかった | 3貫 540円 |
| 親方又は大将の経歴と姿勢 | |||||
| 本店へ行かないと分からない、行く事はないと思うが！ | |||||
| 初訪問：2017年6月25日（日）Lunch | ||
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大和百貨店で買い物をしていたが小腹が空き鮨が食べたくなった、ただ午後2時から最高の粉もん屋さんの予約が入れてあり3貫だけ注文した、マグロと烏賊とハマチを。 シャリの酢の利かせ方も丁度良い、チョット驚いたのは刺身寿司だと思うのだがその美味しさに熟成された旨みを感じた、とても水々しくて口に入れるとシャリとの絡みも抜群でとっても美味かった、見直したねー、この寿司屋は金沢の老舗という事である、この大和の出店もそちらから職人が派遣されているのだろう、握りもしっかしてた、気取らずに寿司を摘みたくなったらこの店も有りかな！ 因みに握り3貫と味噌汁もついて税込み540円、これはお得だCPはとても良い。 |
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外観 |
金沢大和地階の食品売場の一角に | お寿司売場も併設 |
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| ネタケース | 壁のお品書き | お昼のお品書き |
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| 単品お品書き | 注文した握りと味噌汁 | マグロ・烏賊・ハマチ |