スタイリッシュチャイナ神

「じん」	昼.11:30～14:30 夜.17:30～21:30 定休日：火曜日
☎：︎076-491-2428	富山県富山市根塚町2-2-10
初回訪問：2018年1月14日（日）Lunch 評価ポイント：（探せばあるものだ、今後、中華料理はこの店で決まりかな！）
富山市内には中華料理で僕がお勧めできる店が無かったが、やっと見つかった、上市まで行けば最高の四川料理に有りつけるのだけれど如何せんその店は営業しているか否か掴みにくい、食べログの評価ポイントは低いけれど侮るなかれであるこの店は、とにかくお勧めです、注文は僕が麻婆豆腐と餃子、家内はランチセット、麻婆豆腐は辛くは無いが香辛料も程々にで実に美味いしは最高に美味い、ランチセットの焼売は特に美味かった、家内も満足したようである、もっと色々食べたかったがお腹へ入れる限界があるので追加注文は控え次回訪問の楽しみにした、僕達が食事中も引っ切り無しにお客がやって来る人気があるようである、次回は点心を中心に注文して食してみたい。
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大雪です、50㎝位積もりました	外観	入り口


狭いが待合室も	今日のお勧めかな？	同じく


店内をパノラマ撮影


カウンター席の奥が厨房	フカヒレの飾り物	お品書きその1


お品書きその2	お品書きその3	テーブルアイテム


とても美味かった、麻婆豆腐	餃子も美味かった	家内注文のランチセット


ランチセット内の点心	焼売	これの名称は？

3回目訪問：2018年2月18日（日）Dinner
いやはや脱帽です、今回食したどの料理も抜群に美味い、ついついあれもこれも食べたくなって注文してしまう、注文しすぎて満腹なのに残すまいと無理して食べてしまうほど美味い、いろんな料理を注文して家内と半分子して食べる、今回食した「フカヒレと蟹の餡掛け炒飯」これはフカヒレと蟹の風味が抜群で餡と絶妙な調和で絶品であった、もう家内と取り合いである、小籠包も中の肉が実に美味かったしつけ汁とも絶妙にコラボして最高だった、「名水ポーク醤肉と春筍のピリ辛炒め」は豚肉はトロトロに煮込まれていて口に入れると溶けてしまう、春筍はコリコリとして新鮮で春を感じることができるそして唐辛子の辛さが全体の素材を引き立てていてもう最高でした、それから最後に注文した「つけソバ」はラーメンで昔風の中華そばに近いと思った、そのスープの旨さに家内ともども丼の奪い合いである（大げさ、笑）それほど美味いのである、今日は中華料理を堪能しました、そして帰り際にマスターに一声かけるととてもうれしそうな笑顔が素敵でした、又中華料理が食べたくなったらこの店で決まりですね！

内観をパノラマ撮影	前回とチョット変わっているお勧め	同左


小籠包	餃子	お勧めの「名水ポーク醤肉・・」


フカヒレと蟹の餡掛け炒飯	汁そば（醤油）	自家製杏仁豆腐

5回目訪問：2019年7月15日（日）Dinner
四川料理が食べたくなり足を運びました、注文は「四川式麻婆豆腐1200円」、家内がランチメニューから「紅ズワイ蟹とレタスのチャーハン1200円」、それと「黒豚餃子600円/5ヶ」、麻婆豆腐は兎に角辛い、僕的には激辛の部類、スタッフに辛すぎて食べ切れなかったらごめんと先に断った、食べ始めると汗が噴き出す、でも美味い、これが辛美味といううやつだな、食べ進むにつれてその美味さが病み付きになりそうだ、それと黒豚餃子も肉汁たっぷりでとても美味い、これも病み付きになること請け合いだ、本当に大好きな中華屋さんです。

テーブル席をパノラマ撮影


前菜とスープのお品書き	玉子・野菜・豆腐・肉料理お品書き	麺・飯・デザートお品書き


ランチのお品書き	家内注文「紅ｽﾞﾜｲ蟹とﾚﾀｽのﾁｬｰﾊﾝ	「四川式麻婆豆腐」お品書き


四川式麻婆豆腐1,200円	Up	点心、黒豚餃子お品書き


餃子のアイテム	黒豚餃子600円/5個	辛いけど美味いので完食

7回目訪問：2020年11月15日（日）Lunch
今日で7回訪問している、どの料理も本当にうまい、シェフは料理センス抜群である、今日僕は「広島牡蠣入り麻婆豆腐1,800円」ライスを妻は「紅ズワイ蟹とレタスのチャーハンセット1,200円」を注文し食しました、牡蠣入り麻婆豆腐は牡蠣の旨味と麻婆豆腐の旨味がマッチして得も言われぬ旨さを醸し出していた、もう病みつきになりそうである、それと同時注文した「黒豚餃子600円」も皮はモチモチで具はジューシー、口に入れると具の野菜と黒豚の旨味そして脂が混ざり口の中はもうパニック状態である、本当にどれも絶品である、妻の「紅ずわい蟹・・・・」も美味しい々とほざきながら完食していた、私見ながら富山一の中華料理屋ではないだろうか、女将も実に人当たりが良くて好感度大、会計時に女将とオーナーシェフに「おいしかったです」と声掛けし店を後にしました、因みに中華の鉄人「陳健一」とは同僚として修業したらしい、また中華料理が食べたくなったらこのレストランで決まりかな！

お勧めメニュー	黒豚餃子メニュー	妻注文のメニュー


お勧め「広島牡蠣入り麻婆豆腐」	とっても旨かった牡蠣	完食です！


黒豚餃子、これも最高に旨い	餃子の具の状態	紅ｽﾞﾜｲ蟹とﾚﾀｽのﾁｬｰﾊﾝSET


SET内の焼売と蝦餃子	自家製杏仁豆腐	陳建一の色紙（右側）

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