| 「えびや」 | 昼.11:30～14:00 夜.17:30～23:30 定休日：火曜日 | |
| ☎︎：076-241-2906 | 石川県金沢市久安4-352-3 | |
| 初回訪問：2018年 8月4日（土）Lunch 評価ポイント：  （ご飯と素材（帆立、穴子）とのマッチングと味が素晴らしかった。） |
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金沢市内で訪ねた釜飯屋で一番美味しかった、味は近江町近くの釜飯屋さんよりずっと上だと思います、気になったのはお客の少ない事、駅前とか近江町界隈または香林坊に店があったらおそらくは予約しないと入れない店であろうと思います、それほど釜飯が美味かった、僕が食べたのは1日限定10食の松花堂+200円で釜飯は自由に選べるもので僕は「帆立釜飯」家内は「穴子釜飯」どちらも素材の風味と味がとても良くたまらなく美味しかった、以前訪れた彦三町「福わ家」の釜飯より数段上に感じた、また釜飯が食べたくなったら現時点ではこの店に決まりだな！ |
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| ⬆︎ 外観と前面道路 | ⬆︎ 店舗正面 | ⬆︎ 駐車場案内 |
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| ⬆︎ 内観一部をパノラマ撮影 | ||
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| ⬆︎ 厨房 | ⬆︎ 駅前にも店が | ⬆︎ 松花堂、限定10食だけど |
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| ⬆︎ 釜飯お品書き | ⬆︎ 昼のお品書き | ⬆︎ 一品お品書き |
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| ⬆︎ 松花堂(+200円でこれは超お得) | ⬆︎ チキンフライ | ⬆︎ 煮物 |
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| ⬆︎ サラダ | ⬆︎ お造り | ⬆︎ キンピラ |
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| ⬆︎ 大根と魚の煮しめ | ⬆︎ 香の物 | ⬆︎ 味噌汁 |
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| ⬆︎ 釜 | ⬆︎ 薬味 | ⬆︎ 帆立釜飯 |
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| ⬆︎ 穴子釜飯 | ⬆︎ オレンジジュース | ⬆︎ 僕と家内のアイスデザート |